|
Radijs Met Houmous En Sesamzaad
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 eetlepels sesamzaad
1/2 eetlepel Japanse sojasaus
4 eetlepels houmous (bakje a 200 g)
1 bos radijsjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In droge koekenpan sesamzaad kort roosteren, afblussen met sojasaus en overdoen in schaaltje. Houmous in kommetje scheppen. Worteltjes en blad (steelaanzet laten zitten) van radijs snijden. Radijs wassen en op schaal leggen. Aan tafel radijs dippen in houmous en dan door sesamzaad wentelen.
|
|
|